Schon mal was von „Slow Food“ gehört? Als Kontrast zum Fast-Food wird hier auf das Wesentliche Wert gelegt: Zeit, Sorgfalt und Produzenten, Konsumenten und Händler ziehen an einem Strang.
Zahlreiche Restaurants arbeiten nach der Idee, dies heute weltweit. In Augsburg gehörte das “Kuckuck” zu den ersten Slow-Food-Restaurants der Region.
Küchenchefin Stella zaubert Speisen, die man gegessen haben muss!
Alle Infos rund um die Osteria Kuckuck findet man auf der neuen Website:
www.osteria-kuckuck.de